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Ingrédients (1 personne)

2 tranches de Toast Protéiné Provital

1 œuf

Un filet de lait (végétal) au choix

1/2 pomme rouge

1/2 pot de cottage cheese

1 c. à c. de purée d’amande

Une pincée de cannelle

1 c. à c. de miel

PRÉPARATION

  1. Coupez la pomme en dés et faites-la revenir avec la cannelle et le miel.
  2. Battez l’œuf avec le lait.
  3. Trempez les tranches de Toast Protéiné Provital dans le mélange, puis faites-les dorer à la poêle.
  4. Garnissez les tranches cuites de cottage cheese.
  5. Terminez avec les pommes poêlées, la purée d’amande et le miel.
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